AVELLINO BARBARA

CHI SONO, FILOSOFIA E STILE Dal 2008 Barbara Avellino insegue il suo sogno di viticoltura a Rovescala. Pochi ettari, tutti intorno alla cantina che si sta costruendo, Oggi applica principi di viticoltura sostenibile e naturale attraverso la riduzione del numero dei trattamenti, l’utilizzo di sostanze a basso impatto e la gestione del vigneto nell’ottica di […]

ISOLAPRIMO – TENUTA ELICA

CHI SONO, FILOSOFIA E STILE La nostra azienda vitivinicola si trova nell’isola fluviale di Villapendola. Nel cuore del Parco Naturale del Sile, a Treviso.Densità di impianto 3500 piante/ha.Resa Max 180 q.li/ha.Vendemmia 10 sett.-1 ott. Vinificazione – cantina della scuola enologica dell’Istituto tecnico agrario statale G.B. Cerletti, Conegliano. TERRENI e VIGNE Il terreno è composto da […]

Derbusco Cives

Chi sono. Filosofia e stile Erbusco sta alla Franciacorta come Epernay sta alla Champagne. In altre parole, Erbusco è la “capitale” morale della Franciacorta, sia per essere l’epicentro della regione sia, e soprattutto, perché sulle colline moreniche di questo comune sono situate le migliori vigne per la produzione del Franciacorta DOCG. Forti di questo primato, […]